麗水大學(xué)食堂承包資質(zhì)

麗水大學(xué)食堂承包資質(zhì)

  麗水大學(xué)食堂承包資質(zhì) 麗水大學(xué)食堂承包資質(zhì)-專業(yè)承包企業(yè):學(xué)校管理部、建設(shè)部、質(zhì)監(jiān)局。

  (一)承擔餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)的單位應(yīng)具有國家規(guī)定及我省頒發(fā)的專業(yè)類別的食品經(jīng)營許可證或其他資格;在從事餐飲服務(wù)的單位應(yīng)取得工商行政管理局核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照,并在其登記機關(guān)進行注冊并申請領(lǐng)取證書。學(xué)校應(yīng)當具備下列條件:

  1有符合本校規(guī)章制度和職業(yè)道德要求的技術(shù)人員15名以上(含技術(shù)負責人)、財務(wù)經(jīng)理5人以上的中級職稱人員2名以上(含會計師6人等);經(jīng)考核合格的中級工30人以上。(二)提供滿足學(xué)生就餐需求的各類伙食設(shè)備及設(shè)施以及相關(guān)證明材料,其中至少含有身份證明復(fù)印件;或者提供與崗位職責相適應(yīng)的工作場所平面布置圖和工作臺賬資料;同時還應(yīng)該配備相應(yīng)的安全員、質(zhì)量員、勞務(wù)員等等。

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